kan ik nu al zaaien?

Lege bakken, half februari

Het is pas half februari maar deze vraag krijg ik al weer volop binnen. En dat terwijl het buiten hartstikke koud is.

En om maar met de deur in huis te vallen: nee.

Zelfs voor het binnen voorzaaien is het echt nog veel te vroeg!

Ongeduldig

Zo rond deze tijd begint het bij veel mensen te kriebelen. Dat is elk jaar zo, maar het lijkt wel of in 2017 nóg meer mensen beginnen met een moestuin. Geef ze eens ongelijk: je eigen groentes zaaien, verzorgen en oogsten is hartstikke leuk.

Er worden bakken gekocht of getimmerd en en er worden alweer zakken Makkelijke Moestuinmix opgehaald.

Vaak krijg ik de vraag of ik geen kasjes voor over de bakken kan leveren. Zodat je vroeger kan beginnen.

Voorpret

Voorpret is hartstikke leuk, dromen van mega-grote oogsten idem. Maar laat je niet verleiden om te vroeg te zaaien.

De reden is simpel; de temperatuur is nog te laag en de dagen nog te kort. Het mag dan volgende week wat warmer worden, maar het kan best dat we daarna nog een flinke vorstperiode krijgen.

En geloof me: niets is zo frustrerend dan je prille groene plantjes na een nachtje strenge vorst aan te treffen als een zielig hoopje bevroren ellende.

Saaie bakken

Helaas dus: je bakken zullen er nog even heel saai bij staan.

Net als die van mij. Ze zijn leeg, op een enkele hardnekkige overwinteraar na:

Palmkool na een flinke nachtvorst: die kan er wel tegen!

 

Voorzaaien dan?

Nee, ook nog niet. Daarmee kan je beter wachten tot de dagen weer langer worden. 

Momenteel lees je op blogs, in kranten en in magazines over hoe leuk het is om nu al je zaadjes op de vensterbank voor te kweken.

Maar bespaar je de moeite: de plantjes krijgen niet genoeg licht om goed en stevig op te groeien.

In huis is het veel te droog en te warm voor de groentes. Dan groeien ze te hard en krijgen lange slappe steeltjes:

slappe zaailingen op de vensterbank

Binnen voorzaaien is sowieso lastig. Het lukt maar weinig mensen om plantjes op een vensterbank langer dan een maand in leven te houden. Tegen die tijd zijn ze zó slap en uitgeput, dat ze de overgang naar de buitenlucht meestal niet overleven. 

Dus tenzij je heel ervaren bent en/of de lampen en voorzieningen hebt die wietkwekerijen gebruiken, zou ik het zo lang mogelijk uitstellen.

Wanneer dan wel?

Winterpostelein en veldsla zijn de eerste groentes die je direct in je bak zaait. Als de grond niet bevroren is, zou je dat nu al kunnen doen.

In een koude kas of bak kan je ook al wintererwten en spinazie zaaien.

Zelf begin ik meestal pas in maart, dan kan je ook sla en sugarsnaps zaaien. Het hangt natuurlijk ook af van het weer. In 2014 was het in maart al prachtig weer en schoot alles de grond uit. Maar in 2013 vroor het tot eind april en vorig jaar bleef het ook lang koud.

Voorzaaien doe ik bijna alleen bij de zomergroentes  (tomaat, courgette, komkommer en pompoen) en stel ik zo lang mogelijk uit. Tomaten doe ik op z'n vroegst eind maart en de rest doe ik pas eind april / begin mei.

Winterpostelein in winterbak

Verreweg de meeste groentes zaai ik rechtstreeks in de bak. Op de tijd die op de zakjes aangegeven staat. De plantjes die daaruit opkomen zijn veel sterker dan hun binnen voorgezaaide broeders. 

Later beginnen is vaak beter

Ik leerde die les in 2009, toen mijn moeder siererwten kweekte. Die stonden 5 weken lang onder daglichtlampen in de bijkeuken en werden best mooie plantjes.

Ze plantte die in april buiten uit. Diezelfde dag heeft ze er nog wat erwten naast gezaaid, rechtstreeks in de mix.

En wat denk je? Na een maand hadden de laatste de voorgezaaide plantjes ingehaald. Later bloeiden ze ook nog veel uitbundiger.

Ik doe het zelf liever rustig aan. Dat raad ik jou ook aan, zeker als je nog niet zo ervaren bent. En zelfs al sta je te trappelen van ongeduld.

Het is straks écht nog vroeg genoeg en nu is het gewoon nog té vroeg.

Winterslaap

Weet je wat? Ik geef je een seintje als ik begin!

Dat doe ik via de MM-mails, dus geef je nog even op als je dat nog niet gedaan hebt. 

Tot die tijd laat ik mijn tuin nog even genieten van de welverdiende winterslaap.

Daar zou ik zelf ook wel zin in hebben!