07 Feb 2012

Experiment met een aardappelkist

Voorjaar 2008:

Op het internet kwam ik deze tekening tegen van een aardappelkist. Het leek me een geweldig idee om op een hele kleine oppervlakte veel aardappels te kweken.

Je verbouwt de piepers in een soort kist die je steeds hoger maakt:

De aardappelkist
De aardappelkist

Het resultaat is het hele jaar door een grote opbrengst op een kleine oppervlakte. Dit alles natuurlijk met weinig inspanning en werk. Kijk, dat spreekt me wel aan.

Het idee:

Je poot aardappeltjes in een bak met een laagje aarde. Als de planten boven de aarde komen laat je ze eerst een beetje groeien. Zijn ze ongeveer 30 cm hoog, dan breng je een nieuwe laag aarde aan, zodat de onderste 10 cm van de plant bedekt wordt.

Om deze nieuwe aarde binnen te houden, schroef je een nieuwe plank bovenop de vorige plank.

Zodra de plant groter wordt vul je weer een laagje aarde aan, breng je nieuwe planken aan, enzovoort. Net zolang totdat je de top van de palen bereikt.

De aardappelplant maakt langs de bedekte stengel nieuwe wortels aan waar aardappeltjes aan gaan groeien. Zo krijg je dus telkens een nieuwe etage met aardappeltjes.

Je begint met oogsten als de plant bloeit. Dan zijn de onderste aardappeltjes groot genoeg. Daarvoor schroef je de onderste planken los en gaat wroeten in de aarde, net als in een grabbelton.

Na de oogst duw je aarde weer terug en schroef je de planken weer vast. Na een poosje is dan de volgende verdieping aan de beurt. Klinkt goed, toch?

Hoe maak je een Aardappelkist?

Je hebt nodig:

  • Vier balkjes van ongeveer 75 cm
  • 28 plankjes van 60 cm meter lang en ongeveer 10 cm breed
  • 28 x 2 schroeven
  • stukje antiworteldoek (ongeveer 65 bij 65 cm)
  • 9 pootaardappeltjes

Zo deed ik het:

Ik gebruikte stukken sierlijst die we nog hadden liggen. Het hout is 7 cm hoog dus had ik meer plankjes nodig.

eerst schroefte ik 3 lagen plankjes aan de balkjes
eerst schroef ik de eerste 3 lagen plankjes aan de balkjes vast

Ik plaats deze bak op het stukje anti-worteldoek, gewoon op het gras.

Dan vul ik de bak met een laagje aarde. Hiervoor gebruik ik bemeste tuinaarde, dat is veel goedkoper dan de MM-mix. De aarde gebruik ik maar 1 seizoen om aardappelziekte te voorkomen.

vullen van de bak
vullen van de bak

Dan poot ik de 9 aardappeltjes (ik heb 2 verschillende soorten: vier biologische uit de supermarkt, en vijf van mijn oma). Nog een laagje aarde er overheen en afwachten maar.

aardappeltjes poten
aardappeltjes poten

De aardappelkist is gemaakt, de aardappeltjes zijn gepoot. Nu maar afwachten of het gaat zoals ik hoop.

ik ben benieuwd!
ik ben benieuwd!

18 mei

De aardappelplanten beginnen al goed te groeien.

de eerste planten zijn al te zien
de eerste planten zijn al te zien

Begin juni

Hoog tijd voor de eerste werkzaamheden.

De planten groeien prima. Ik schroef de eerste latjes vast om de zijkanten op te hogen.

de eerste extra balkjes
de eerste extra balkjes

Dan vul ik de aarde bij.

aanvullen aarde
aanvullen aarde

Zo gaat het verder.

De planten groeien snel, en ik moet telkens latten bijschroeven en aarde aanvullen.

En - niet te vergeten - veel water geven!

Pfff, dat begint aardig op echt werk te lijken.

Half juli

Het begint er veelbelovend uit te zien.

Eind juli zijn alle zijplankjes aangebracht en heb ik flink wat emmers potgrond toegevoegd. Dure business!

wat een weelde!
wat een weelde!

En toen?

Tja, toen gingen we op vakantie. Naar Noorwegen.

En hoewel de regen daar met bakken uit de hemel viel was het hier het tegenovergestelde: kurkdroog. In die weken gaf niemand water aan mijn aardappelkist.

Toch zagen de planten er nog redelijk uit.

Vol verwachting haalde ik de onderste plankjes weg:

Kom maar op met die oogst!
Kom maar op met die oogst!

Het oogsten was niet echt makkelijk en alle aarde viel naar buiten. Hoe krijg je alles weer terug in de kist?

Ik graaide en ik graaide, maar aardappelen, ho maar! Ja, een paar krieltjes, keihard en helemaal droog. Had ik daar zo hard voor gewerkt?

Ik had er zó de pest in dat ik de schamele oogst niet eens op de foto heb gezet.

De conclusie

Weet je, ik denk een aardappelkist zoals deze best wel kan werken. Als je tenminste regelmatig water geeft en goed voor je aardappels zorgt.

Maar het is niets voor mij.

Ik vind het te veel werk: het ophogen van de bak, het aanvullen van de aarde en vervolgens het graaien naar de aardappels en dan de aarde er weer inproppen.

De moraal van het verhaal?

Jelle, hou je bij je Makkelijke Moestuin!

Tegenwoordig poot ik mijn aardappels gewoon in de moestuinbak. Dat gaat verbazend goed!

Blog Comments powered by Disqus.