Blog 20/171

Oogsten uit de MOM: eind mei


In 2017 bewijs ik je dat je uit één enkele Makkelijke Moestuinbak minstens 150 euro aan biologische groentes oogst.

Ik begon in de eerste week van maart, nu is het eind mei.

Hoe gaat het met mijn Mega-Opbrengst-Moestuinbak (MOM)?

Zo was het eind april:

De MOM op 28 april
De MOM op 28 april

Zo is het nu:

De MOM op 27 mei
De MOM op 27 mei

Wat een verschil he?

De groei tot nu toe

Het gaat supergoed. De combi mooi weer, MM-mix en het systeem van de Makkelijke Moestuin doet wonderen. Het is nu droog en warm, dus ik geef regelmatig water.

Aan dat droge weer zitten ook voordelen: er zijn lang niet zoveel slakken als vorig jaar toen het zo nat was. Droge mix vinden ze niet echt fijn.

De slakken die er zijn mijden deze bak: dankzij de rand vaseline gemengd met zout. Ik hou dat angstvallig in de gaten en smeer er elke 2 weken een nieuw laagje op.

Voor de zekerheid staat er ook een bakje met legmeel in het midden van de bak. Mijn moeder controleert elke avond. Ze heeft tot nu toe 3 slakjes gevonden. Valt mee, toch?

Wat staat er nu in de bak?

Van links naar rechts:

Rij 1

Veldsla: de plantjes zijn nog klein maar ik oogst ze nu, voor ze in bloei schieten. In het vak zaai ik weer rucola.

Pluksla: op de plek waar de radijzen stonden, staan nu mijn voorgezaaide pluksla-plantjes. De radijzen werden door het mooie weer toch nog mooi groot en oogstte ik 2 weken geleden.

Spinazie en winterpostelein op de voorste rij
Spinazie en winterpostelein op de voorste rij

Spinazie: ik pluk er regelmatig blad van voor de sla. Dat wil ik zo lang mogelijk blijven doen, dus knijp ik de bloemknoppen er meteen uit.

Winterpostelein: ook daar oogst ik volop blad van: lekker voor in de sla en de smoothies.

Rij 2

In het eerste vak komen al wat zaailingen van rode bietjes omhoog.

De rucola die daar stond schoot in bloei. Dan wordt het blad scherp van smaak, dat vind ik minder lekker voor de sla. Het laatste blad verdween in een roerbak met zoete aardappels, gebakken uien, champignons, paprika, walnoot en geraspte parmezaanse kaas: heerlijk!

Bloeiende rucola
Bloeiende rucola

Bindsla: hoera, het begint wat te worden. Eindelijk.

Worteltjes: gaat lekker

Peterselie: elke dag wat takjes

Rij 3

Wintererwt: de afgelopen week oogstte ik nog wat jonge toppen, maar daar ben ik nu mee gestopt. De planten bloeien en de eerste erwten komen al te voorschijn.

Eerste peulen van de wintererwt. Rechts: bindsla en peterselie
Eerste peulen van de wintererwt. Rechts: bindsla en peterselie

Bieslook: ook hier bloemen. We blijven knippen zodat er telkens malse sprieten groeien. De bloemen zijn ook eetbaar maar zet mijn moeder in een vaasje.

Palmkool: gaat goed. Ik bestrooi de plant regelmatig met wat peper om te voorkomen dat het koolwitje er eitjes op legt. Afkloppen, maar tot nu to gaat het goed.

Radijsjes om de palmkool
Radijsjes om de palmkool

Om het vak optimaal te benutten, staan om de palmkool wat radijsjes. De laatste oogsten we nu.

(De gaten in het blad van de palmkool komen nog van het begin: toen zaten er nog wat slakken in de bak.)

Eh… waar is de sugarsnap gebleven?

Peultjes in plaats van sugarsnaps :-(
Peultjes in plaats van sugarsnaps :-(

Tja, in plaats van sugarsnaps had ik blijkbaar peultjes gezaaid. Die werden veel te hoog en heb ik uit het vak gehaald.

In het lege vak komt nu Aziatische pluksla omhoog.

Rij 4

Peultjes. Jep, die beginnen nu ook te bloeien. Nog even en we kunnen de eerste peultjes plukken.

Bloeiende peultjes aan het klimrek
Bloeiende peultjes aan het klimrek

In de laatste 3 vakken stonden de sla-plantjes van het tuincentrum. Daar hebben we ruim van geoogst maar ze moeten nu plaatsmaken voor de klimmers.

Leeggeplukte slaplantjes
Leeggeplukte slaplantjes

Naast de peultjes zet ik een klimcourgette. Tegen de tijd dat de plant de twee vakken nodig heeft, zijn de peultjes al geoogst en haal ik die weg.

Omdat de plant in de schaduw van de bieslook staat, knip ik het achterste deel van de bieslook weg. Dat loopt wel weer uit.

De kropsla haalde ik vorige week al weg voor de voorgezaaide snijbonen. Die klimmen al omhoog aan het net.

Kerstomaat, snijbonen en courgette bij het klimrek
Kerstomaat, snijbonen en courgette bij het klimrek

In het laatste vak staat nu mijn mooiste voorgezaaide kerstomaat.

De oogst in mei

  • 3 porties radijs: 2,50 euro
  • 3 porties rucola: 4,50 euro
  • 8 porties gemengde sla: 16 euro (sla, kruiden, spinazie, winterpostelein, veldsla, toppen wintererwt)

Totale opbrengst mei: 23 euro.

Samen met de 2 euro uit april heb ik dus al 25 euro aan biologische groentes geoogst. Eén-zesde deel van het streefbedrag. Dat gaat lekker :-)

De komende tijd

Voorlopig staat alles goed.

Blijft het weer net zo mooi als de afgelopen weken, dan kan ik het vak van de Aziatische pluksla al over een week of drie oogsten. Daar zet ik dan stamboontjes neer.

De vakken met spinazie en winterpostelein komen waarschijnlijk ook wel leeg. Daar zaai ik weer rucola en radijsjes.

Update

Eind juni kom ik bij je terug. Dan hoop ik weer wat euro's bij te schrijven.

Tot dan!

Mega Opbrengst Moestuinbak
overig

Vorige Post Volgende Post

Blog Comments powered by Disqus.