Onderwerpen

Bieslook zaaien of planten?

Bieslook: zaaien of planten?

"Jelle, hoe zaai je bieslook?"

Niet, want bieslook zaai je niet. Tenminste, ik niet. Ik zal je vertellen waarom.

Lookfamilie

Bieslook hoort bij de lookfamilie, net als uien, prei en knoflook. Het groene blad heeft dan ook een echte uiensmaak.

Je kan regelmatig een flink deel van het groen wegknippen. Het groeit snel weer aan en zo heb je altijd frisse en malse bieslook.

Bloemen van bieslook trekken veel bijen naar je tuin
Bloemen van bieslook zijn echte bijenlokkers

Als je de stengels uit laat groeien komen er paarse bloemen in die veel bijen naar je tuin lokken. Die bloemen zijn ook eetbaar, maar het bladgroen wordt dan wel wat minder lekker.

De plant is winterhard: in het najaar sterft het groen boven de grond af, maar in de bolletjes onder de grond zit genoeg voeding om te overwinteren. In het vroege voorjaar komen de sprieten al weer snel te voorschijn.

Bieslook is winterhard en komt al vroeg in het voorjaar weer op
Uitlopende bieslook in januari

Een bieslookplantje is eigenlijk een polletje afzonderlijke stengeluitjes waar je het blad van oogst. Elk jaar komen er nieuwe uitjes bij. Zo’n pol wordt dus steeds groter.

10 jaar geleden en verder

10 jaar geleden kocht ik 1 bieslookplantje bij het plaatselijke tuincentrum.

Die plant kon ik het volgende voorjaar in vier stukken scheuren. Dat kwam mooi uit want er passen 4 polletjes in 1 vak.

Het jaar daarop waren die ook weer flink uitgegroeid. Groot genoeg om weer in vieren te delen. Er kwam dus een vak bieslook bij en rest gaf ik aan familie.

Bieslookplanten door de hele tuin
Bieslookplanten in verschillende bakken

De jaren daarna was de hele familie en vriendenkring voorzien en belandde er stukken bieslook her en der in de rest van de tuin en net zo vaak op de composthoop.

Aan bieslook planten dus geen gebrek.

Rekensom

Mijn eerste plant leverde het 2e jaar dus 4 planten op. Een jaar later waren het er 16.

Stel dat ik dat 8 jaar lang door had gedaan:

16 x 4 = 64, 64 x 4 = 256. 256 x 4 = 1024.

Wat?!?

Dan had ik nu 4.194.304 bieslookplanten gehad.

Slik.

4.194.304. In het tuincentrum vragen ze nu 2,50 euro voor 1 plant.

Ik had dus schat-hemeltje-rijk kunnen zijn.

Dus. Bieslook telen doe je zo:

Je koopt 1 keer een bieslookplant en zet 'm in je Makkelijke Moestuinbak. Dat kan van maart tot en met augustus.

Knip regelmatig een flink deel van het groen kort. Het groeit snel weer aan en zo heb je altijd frisse en malse bieslook.

In het voorjaar haal je de pol uit je bak en scheurt 'm in vieren.

Bieslookplanten scheur je om te vermeerderen
Vier kersverse bieslookplantjes in een vak

Dan vul je de bak aan met compost, mengt alle mix goed door elkaar en kies je weer een vak uit om de bieslook in te planten.

En dat doe je elk jaar weer.

De moraal van dit verhaal

Nou, het is wel duidelijk hè?

Bieslook zaai je niet, die scheur je.

Succes!

PS: Oók moestuinieren op mijn manier?

Zet dan een echte Makkelijke Moestuin neer: dat heb je zo gedaan!

Aan de slag

Moestuintips in je mailbox

Mail van Makkelijke Moestuin