Onderwerpen

Waarom geen traditionele moestuin?

Ziet deze gewone moestuin er niet prachtig uit? Ik vind van wel.

moestuin in Oost-Duitsland

Grote moestuinen bij huis zoals deze kom je steeds minder tegen. Op zo'n manier je groente kweken betekent immers elke dag vele uren zwaar werk. En niet iedereen heeft zoveel grond.

Maar moestuinieren is weer helemaal in. Bij veel volkstuin complexen is er zelfs een wachtlijst.

In Groningen zie je ze veel. Lappen grond vol rijtjes groentes, vakken met aardappels, kolen, prei en bonen, kasjes, kweektunnels, tonkinstokken, enzovoort, enzovoort.

En ook veel onkruid.

Tussen dat alles staan de - veelal oudere - mensen. In weer en wind, gebukt over hun planten. Meestal met een schoffel of ander gereedschap in de hand.

Mel Bartholomew

Mel Bartholomew, de uitvinder van Square Foot Gardening, beheerde in de jaren 80 zo’n volkstuin complex. Hij vroeg zich al snel een aantal dingen af:

  • Waarom bemest en bewerk je het hele perceel als je daarvan maar 25% beplant met groente?
  • Waarom zaai je hele zakjes zaad als je daarna de meeste zaailingen weer moet verwijderen?
  • Hoe komt het dat je in een groentetuin de meeste tijd kwijt bent aan het bestrijden van onkruid?
  • Waarom zaai je in rijtjes?
  • Waarom zaai je meer dan je kunt eten?
  • enzovoort, enzovoort.

Omdat hij geen goede antwoorden kon vinden, bedacht hij een nieuwe manier van tuinieren:

Square Foot Gardening

Daarin doet hij precies het tegenover gestelde.

In plaats van in de volle grond, kweekt hij in moestuinbakken.

In plaats van in rijtjes te zaaien, zaait hij in vakken.

Heel slim en efficient. En daardoor veel makkelijker.

Deze methode gebruik ik ook voor mijn Makkelijke Moestuin.

Die ziet er anders uit dan de tuin hierboven maar is - volgens mij - minstens zo mooi:

mijn Makkelijke Moestuin

De tijd die ik daar doorbreng, besteed ik hoofdzakelijk aan het zaaien, planten en oogsten van groentes. De leuke dingen dus.

Daarom dus

Als je mij dus vraagt waarom ik geen standaard moestuin heb dan zeg ik meestal dat ik daar gewoon te lui voor ben. Ik heb geen zin in al dat zware werk en heb er ook geen tijd voor.

Maar ik kan het je misschien nog wel beter uitleggen door het runnen van een traditionele moestuin te vergelijken met de Makkelijke Moestuin methode. Ook wel vierkant tuinieren genoemd.

Klik op de knop om verder te lezen:

Moet je moestuin zo groot als een volkstuin zijn?

Moestuintips in je mailbox

Mail van Makkelijke Moestuin