Onderwerpen

Bieten, worteltjes en radijsjes

Waarom je bieten, worteltjes en radijsje nooit mag voorzaaien of verplanten.

Bietjes zaaien
Foto eind maart 2015

Zodra het voorjaar maar een beetje in zicht komt, zijn veel aspirant moestuinders niet meer te houden.

Of de grond nog stijf bevroren is of niet maakt daarbij niet uit. Want als het buiten nog niet kan, dan maar binnen.

En dus komt menig vensterbank vol te staan met potjes zaaisels: al dan niet gevoed door de AH-moestuintjes actie.

Maar voor veel groentes is dat geen goed idee.

Zaai radijs, wortel en bietjes direct in de moestuinbak

Bij mooi zacht weer kan je radijsjes al vanaf 1 maart zaaien.

Worteltjes zaai je vanaf half maart en bietjes vanaf half april.

Maar als het veel kouder is dan normaal kan je er beter even mee wachten. Helemaal als de grond nog bevroren is.

Deze drie soorten zaai je meteen op de goede plek. Voorzaaien gaat niet want ze kunnen niet tegen verplanten.

Wortelgroentes

Dat je niet mag verplanten (of verspenen) komt omdat het wortelgroentes zijn.

Bij het verplanten van de zaailing verstoor je de eerste wortel die straks uitgroeit tot wat je wilt oogsten: de biet, de wortel, de radijs. En is de kans groot dat die amper groeit of in een rare hoek komt te staan.

Met als gevolg rare worteltjes, geen mooie radijsje of alleen maar groen en geen dikke biet.

verspeende worteltjes (of worteltjes die verplant zijn)

Wortelgroentes moet je daarom meteen op de juist plek zaaien en genoeg ruimte geven om uit te groeien.

Hou je dus aan de voorgeschreven plantafstand: van de wortels en radijsjes zet je er 16 in een vak en van de bietjes 9.

Zaadjes

Bij worteltjes en radijsjes stop je 2 of 3 zaadjes in een gaatje. Dan komt er altijd wel eentje op.

Komen er meer zaailingen per gaatje op, dan laat je de mooiste staan en knip je de rest weg.

Hoe lastig dat ook is: geef niet toe aan de drang om dat overschot te verplanten (of te verspenen zoals dat heet). Echt waar: het wordt niets.

Dit zijn mijn radijsjes. Hoog tijd om te dunnen:

Dunnen met de schaar
Dunnen met de schaar

Wegknippen is beter dan wegtrekken. Want met het trekken krijgt de wortel van de overblijver toch een duw of stoot.

Hier het resultaat: links nog ongedund en rechts gedund:

Radijsjes; links zoals ze opkwamen en rechts na het uitdunnen
Radijsjes; links zoals ze opkwamen en rechts na het uitdunnen

Bij bietjes hoef je maar 1 zaadje per gaatje te doen want eigenlijk zijn dat klompjes met meerdere zaadjes.

Uit één zo’n klompje groeien dus vaak 2 of meer plantjes.

Ook hier laat je de grootste staan en knip je de anderen weg.

Bietenplantjes in het tuincentrum?

Bietjes zijn nog wel eens als plantje te koop. Die staan dan in een blokje met geperste aarde.

Zolang je zo'n blokje in z'n geheel in je bak zet (dus met aarde en al) lukt dat ook wel.

Meerdere plantjes uit 1 zaadje
Meerdere plantjes uit 1 zaadje

Vaak lijkt het of zo'n plantje meerdere stengels heeft, maar het zijn dus meerdere plantjes.

Ook hierbij laat je de dikste staan en knip je de rest weg. Hoe eerder je dat doet hoe beter.

Radijs- of wortelplantjes kopen? No way!

Soms zie je zelfs voorgezaaide radijsjes en worteltjes te koop staan.

Daar trap jij niet in want jij weet wel beter: worteltjes, bietjes en radijsjes mag je nooit verplanten en al helemaal niet voorzaaien.

Succes!

Meer weten over mijn manier van moestuinieren?

Lees hier meer

Moestuintips in je mailbox

Mail van Makkelijke Moestuin