Onderwerpen

De lekkerste tomaten voorzaaien - hoe doe je dat?

tomaten voorzaaien met verse tomaatjes

De meeste groentes zaai je direct in je bak: meteen op de goede plek. Daar ontkiemen de zaadjes, komen de zaailingen op en groeien de plantjes op tot je ze groot genoeg zijn om te oogsten.

Vóórzaaien doe je binnen.

De zaailingen groeien op in een kas of op de vensterbank. Daar geef je ze precies genoeg licht, voeding en warmte om goed op te groeien. Net zo lang tot ze sterk en groot genoeg zijn om buiten in je bak te planten.

Het zaaien zelf doe ik op fijne vermiculiet. Dat gaat makkelijker en beter dan in potgrond.

Waarom moet je tomaten voorzaaien?

Tomatenplanten doen er ongeveer 4 maanden over om vrucht te dragen. Dat doen ze alleen als het warm genoeg is.

Ook voor het ontkiemen en opgroeien hebben ze warmte nodig. Hier in Nederland is het tot half mei te koud. Maar als je dan pas begint met zaaien ben je te laat.

Want 4 maanden later zijn de dagen korter en koelt het snel af. De kans dat je dan nog rijpe tomaten oogst is maar klein.

Daarom zaai je tomaten tussen eind maart en half april binnen voor. Zet je deze planten eind mei in je bak dan pluk je eind juli de eerste tomaten. En gaat daarmee door tot half oktober.

Zaadjes of verse tomaatjes?

Tomatenzaadjes kan je overal kopen. In het zadenpakketje Klimmers zitten bijvoorbeeld hele lekkere kerstomaatjes.

Tomatenzaadjes uit het zadenpakketje Klimmers

Maar je kan ook de zaadjes van verse tomaatjes gebruiken.

Tomaten van de groenteboer

We vinden de honingzoete tomaatjes van de groenteboer zó lekker, dat we daarvan de verse zaadjes gebruiken.

Da's waarschijnlijk hartstikke illegaal, want deze tomaatjes hebben een merknaam. Piraterij of niet: ze doen het hartstikke goed.

En dus ga ik elk jaar eind maart/begin april aan de slag. Met mijn eigen zaadjes én met zo'n vers tomaatje - waarvan ik de naam niet zal noemen.

Voorzaaien gaat het makkelijkst op fijne vermiculiet, in een afgesloten bakje.

Let op: hieronder laat ik je zien hoe je verse tomatenzaadjes zaait, maar met zaadjes uit een zakje doe je het net zo.

Hoe zaai je tomaten op vermiculiet?

Je zaait tussen eind maart en half april.

In het filmpje zie je precies hoe ik het doe:



Wat heb je nodig?

Fijne voorzaai vermiculiet en doorschijnende plastic bakjes met deksel

Die vind je in de shop:

Voorzaaipakket

Zaadjes

Of uit een zakje, óf uit een lekker vers tomaatje.

Een zeef en een kom met water

Zeef, kom met water en fijne vermiculiet

Stap voor stap

Stap 1: Snij het tomaatje open en haal er de zaadjesprut uit.

Uit een half tomaatje kweek je met gemak zo'n 20 tot 30 planten op.

Veel zaadjes uit een half tomaatje!

Stap 2: Kiep flink wat vermiculiet in de zeef en hang die kort in de kom met water.

De vermiculiet zuigt het water meteen op en wordt daardoor donkerder. Gooi dan het water weg en laat de vermiculiet nog even goed uitdruipen.

Hang de zeef met fijne vermiculiet in de kom met water

Stap 3: Doe een laagje van 2 tot 3 cm vochtige vermiculiet in het plastic bakje. Daar leg je de verse zaadjes op.

Het is een beetje een gepriegel maar oefening baart kunst.

De verse tomatenzaadjes leg je op de vochtige vermiculiet

Stap 4: Schep je nog een laagje vermiculiet op de zaadjes.

Dek de zaadjes af met een laagje vermiculiet

Stap 5: Sluit het bakje af met het dekseltje.

Daardoor blijft de vermiculiet perfect vochtig: niet te nat niet te droog.

Het afgesloten bakje met de vermiculiet en de zaadjes

Stap 6: Zet het bakje op een redelijk warme plek.

Tomatenzaadjes ontkiemen bij een temperatuur van ongeveer 21 draden.

Stap 7: Gooi er een (thee-)doek overheen.

Tomatenzaadjes ontkiemen het best in het donker.

Dek het bakje af om het licht buiten te sluiten

En verder?

That's it.

Na een paar dagen kijk je af en toe onder de doek. De kiemplantjes komen na een dag of 5 tevoorschijn.

Zodra je ze ziet haal je de lap helemaal weg, want dan hebben ze licht nodig. Laat het dekseltje wel op het bakje.

Succes!

Voorzaaipakket

PS: Wil je weten hoe het verder gaat?

Geef je dan op voor de MM-mails, dan stuur ik je op het juiste moment de updates toe.

MM-mail

Oh, en nog even: zaaien met verse zaadjes lukt altijd, maar hou er rekening mee dat delicatesse tomaatjes zijn doorgekweekt. De planten die uit de zaadjes komen, hebben dus niet exact dezelfde eigenschappen als de originele.

De tomaatjes die ik gebruik - waarvan ik de naam niet zal noemen - krijgen bijvoorbeeld niet zulke mooie trosjes. Dat maakt mij niet uit, want de smaak is nog steeds heerlijk. Maar het kan zijn dat dat bij een andere soort juist tegenvalt.

Vind je geen lekkere tomaatjes of wil je geen risico nemen? In het zadenpakketje Klimmers zit een hele lekkere soort kerstomaat.

Moestuintips in je mailbox

Mail van Makkelijke Moestuin