Onderwerpen

Afharden van zaailingen en IJsheiligen

Zaailingen afharden, wat is dat nou weer?

Oké, het is een beetje rare term. Maar zo heet het als je binnen opgekweekte plantjes geleidelijk laat wennen aan de buitenlucht, vóór je ze definitief in je moestuinbak zet.

Dat moet je bij alle plantjes doen, maar vooral bij zomergroentes.

Voorgezaaide plantjes van zomergroentes

Tomaten, komkommers en courgettes kunnen absoluut niet tegen kou. Eén nachtje vorst aan de grond en ze zijn reddeloos verloren.

Het hoeft niet eens echt te vriezen. Onder de 5 graden gaan ze ook al vaak dood en onder de 10 graden groeien ze niet.

Daarom breng je deze plantjes pas naar buiten als het beter weer wordt.

Wat hebben de IJsheiligen er mee te maken?

De IJsheiligen zijn drie katholieke heiligen: Sint Pankratius, Sint Servatius en Sint Bonifatius. Hun naamdagen vallen op 12, 13 en 14 mei.

Volgens de volksweerkunde kan er op die dagen voor het laatst nachtvorst voorkomen.

Ná deze dagen is de kans heel klein en zijn temperaturen onder nul heel uitzonderlijk.

Uitzonderlijk, maar het komt toch nog wel eens voor. Hou daarom rond deze tijd het weerbericht goed in de gaten.

Koude Sofie

De heilige Sophia van Rome - door Wil de Groot
De heilige Sophia van Rome - door Wil de Groot

De katholieke kerk barst van de heiligen. 15 mei is de naamdag van de Heilige Sophia van Rome. Zij stierf in 305 een gruwelijke marteldood.

Sophia is de beschermvrouwe tegen de nachtvorst en voor het goed gedijen van gewassen. Vandaar het gezegde:

"Vóór Bonifaas geen zomer, ná Sophie geen vorst."

Zaailingen afharden

Planten die je op de vensterbank of in de kas opkweekte, kan je niet zomaar buiten in je bak zetten.

Zaailingen afharden: laten wennen aan de buitenlucht

Je moet ze laten wennen aan het buiten zijn: aan de wind, de wisselende temperaturen en het directe zonlicht. Dat noem je afharden.

Vergelijk het maar met sporten. 100 kilo liften doe je ook niet zonder te trainen. Doe je dat wel dan beschadig je je spieren, je rug en je knieën.

Stapje voor stapje en langzaam opvoeren. Zo werkt het. Ook bij voorgezaaide plantjes.

Hoe laat je je plantjes wennen?

De meeste plantjes kunnen best tegen een stootje. Maar zet je je binnen voorgekweekte planten cold turkey buiten, dan stoppen ze met groeien of leggen zelfs het loodje.

Vorstgevoelige planten zet je daarom - rond 15 mei of later - dagelijks een paar uurtjes buiten. Elke dag een beetje langer.

Tip: gebruik de Makkelijke Moestuinapp. Die helpt je stap voor stap.

Het hangt ook een beetje af van het weer. Is het al een poosje lekker en ziet de weersverwachting er goed uit, dan begin je wat eerder en kan het wat sneller.

Is het nog koud, dan wacht je nog een paar dagen en ben je je plantjes wat langzamer wennen.

De juiste plek

Voor het afharden van je zaailingen kies je een mooi beschut plekje uit. Op een zonnig plekje maar niet in de brandende zon.

Zaailingen afharden: tomaat, courgette en pompoen in het zonnetje

Na een dag of vijf zijn je plantjes redelijk gewend en mogen je planten buiten blijven.

Ook 's nachts, als de nachttemperatuur maar niet onder de 10 graden zakt. Doet ie dat wel dan zet je de planten ‘s avonds nog binnen: op een plek zonder verwarming.

Overplanten naar je moestuinbak

Eind mei of begin juni zijn je plantjes helemaal gewend aan het buitenleven en geef je ze een mooi plekje in je bak:

Voorgezaaide tomaat en klimcourgette in moestuinbak

Succes!

Moestuintips in je mailbox

Mail van Makkelijke Moestuin